Cartellate al vincotto

 8,00

Ingredienti:

  • Farina “00” 50%
  • zucchero semolato
  • tuorlo d’uovo pastorizzato
  • olio di oliva
  • vino bianco
  • spezie: cannella

Ingredienti copertura:

  • Olio di semi di girasole alto oleico
  • vincotto (miscela di fichi secchi) 35%.

Può contenere tracce di cacao, lattosio e proteine del latte, frutta secca di guscio, glutine.

Categoria:

Descrizione

Le cartellate pugliesi con miele o vincotto sono dei dolci tipici della nostra tradizione. Si preparano in occasione delle feste di Natale, capodanno ed epifania. Sempre presenti ai cenoni, tombolate, pranzi e cene delle festività.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.350 kg